Ingredientes:
2 tazas de frijol negro (cocido)
1 taza de cilantro
1/2 cebolla
2 o 3 chiles verdes
1 taza de masa
Preparación:
Se licua el cilantro con el chile y la cebolla. Se pone a hervir el frijol y se le agrega lo que licuaste.
Se hacen unas bolitas de masa con sal. y se le hechan al frijol cuando esta hirviendo (las bolitas están cocidas cuando flotan.